Im Edelstahlpott, 2 Tassen Reis zu ~4-5 Tassen kaltem Wasser und Teelöffel Salz. Mit einer Gabel öfter umrühren - vor allem am Boden. Wenn es kocht (boiled) Energie auf die Hälfte zurücknehmen, und wenn sich „Schlote“ im Reis bilden, also das meisste Wasser verkocht ist, ausschalten, nochmal umrühren und mit geschlossenem Deckel ~10-15 Min stehen lassen.